"Se trata de
la primera iniciativa en el mundo de todo un sector a favor del clima
para aportar valor añadido y promover la internacionalización del sector
vinícola"
ECOticias.
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y
Medio Natural de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, ha elogiado la
iniciativa 'Wineries for climate protection' por la responsabilidad que
muestra el sector ante el cambio climático.
"Se trata de la primera iniciativa en el mundo de todo un sector a
favor del clima para aportar valor añadido y promover la
internacionalización del sector vinícola", ha destacado el conseller en
el acto de presentación de las bodegas que se han adherido a este
manifiesto, en el marco de Alimentaria 2012.
La jornada tiene como objetivo expresar que la industria del vino
quiere asumir su parte de responsabilidad en el problema del
sobrecalentamiento global que está experimentando el planeta.
También han asistido al acto, el presidente de Fira de Barcelona y
de Alimentaria, Josep Lluís Bonet; el director general de Industria
Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio
Ambiente, Fernando José Burgaz; el director general del Incavi, Jordi
Bort, y el coordinador de 'Wineries for climate protection', Domingo
Valiente.
La jornada internacional 'Wineries for Climate Protection' se
celebró el 10 de junio de 2011 en Barcelona para intercambiar
información sobre la lucha del sector vitivinícola contra el cambio
climático, una iniciativa catalana.
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