Los más de 800 habitantes de los municipios de Orriols y Llampaies,
en la zona sur del Alt Empordà, acumulan ya más de cuatro meses usando
agua embotellada o bien tratada con sistemas de osmosis para beber y
cocinar. Y es que la concentración de nitratos
en los pozos que abastecen los pueblos superaron en febrero los 50
miligramos por litro que la Organización Mundial de la Salud estipula
como el máximo aconsejable para el consumo humano, sobre todo para
mujeres embarazadas o lactantes.
Las fuertes lluvias que han caído durante el invierno, y que se han
prolongado con más intensidad en primavera, han filtrado el exceso de
nitratos acumulados en el suelo por el uso de fertilizantes y purines en
las explotaciones agrícolas. “En la comarca hay muchos nitratos en el
suelo, pero es difícil determinar su origen”, asegura el alcalde de
Bàscara, Lluís Lloret, que no descarta que el origen de esta elevada
cantidad de sales provenga de la fuga de más de siete millones de litros
de purines de una planta de tratamiento de deyecciones situada en Sant
Vicent de Guialbes, a escasos tres kilómetros de distancia. Asimismo, en
el Alt Empordà hay cerca de medio millón de cerdos.
El Ayuntamiento de Saus, Camallera i Llampaies avisa de que el agua
del grifo sí que se puede usar para la ducha, lavar la ropa y los
cubiertos. “Yo me gasto más de 150 euros cada mes en el tratamiento del
agua”, revela Antonio Ferrer, propietario del hotel L’Odissea, en
Orriols. El hostelero denuncia también la mala praxis por parte de
algunos payeses de la zona: “Esta semana he visto como echaban dos
cisternas de purines en campos cercanos”.
La legislación catalana limita a 170 kilos por metro el uso de
purines en el campo. “Si se respetan las normas, no hay problema”,
asegura Narcis Poch, coordinador comarcal del principal sindicato
agrario catalán, Unió de Pagesos. Por este motivo, y aunque Poch
recuerda que estos episodios se repiten anualmente, cree que la fuente
de contaminación procede de algún uso indebido de purines o por la
sobreexplotación del pozo.
Lloret dijo ayer que no se ha llevado a cabo ninguna medida para
descontaminar el acuífero emponzoñado. La limpieza de este tipo de agua
se puede llevar a cabo mediante la osmosis, la electrodiálisis y, la más
efectiva y barata, rebajar la concentración de nitratos mezclándola con
agua más pobre en sales de este tipo.
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