Según informa
la organización de la cita, el acto inaugural estuvo presidido por el
alcalde del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio
Pérez, el presidente de la Comisión de Innovación y Sostenibilidad de
la FEHT, Nicolás Villalobos Mestres
ECOticias.
El uso de la tecnología eficiente produce un ahorro del 40% en
los costes energéticos de los establecimientos turísticos de Canarias,
según se puso de manifiesto este jueves durante las Jornadas de
Eficiencia Energética en el Sector Hotelero que se celebran en el hotel
H10 Playa Meloneras Palace de Gran Canaria.
Según informa la organización de la cita, el acto inaugural estuvo
presidido por el alcalde del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana,
Marco Aurelio Pérez, el presidente de la Comisión de Innovación y
Sostenibilidad de la FEHT, Nicolás Villalobos Mestres, y la responsable
de Proyectos del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética del
Instituto Tecnológico Hotelero, Coralía Pino.
El objetivo del encuentro es que hoteleros, profesionales del
turismo, y especialistas en gestión y eficiencia energética analicen los
aspectos fundamentales que los hoteles deben tener en cuenta en el
diseño de un plan de gestión energética integral, así como sus distintos
modelos de servicios.
También se tratan las opciones que mejor se adaptan a cada
alojamiento, con especial atención a los hoteles canarios, que deben
tener en cuenta diversos aspectos como la climatología, el entorno y el
acceso ciertos tipos de fuentes de energía para determinar cuáles son
las soluciones que optimizarán el rendimiento de las instalaciones de
climatización y producción de ACS.
Por su parte, dentro de las Jornadas se presentó un caso de éxito
en los beneficios del uso de tecnología eficiente, de la mano del jefe
de Mantenimiento del Hotel Cordial Mogán Playa, Gerardo García, cuyo
establecimiento ha implantado una política integral de sostenibilidad
que le ha valido numerosos reconocimientos y premios nacionales e
internacionales.
Con el evento en Gran Canaria, organizado en colaboración con la
FEHT, el Instituto Tecnológico Hotelero cierra la quinta edición de
estas jornadas, que desde junio y hasta noviembre de 2013, también
pasaron por Zaragoza, Barcelona, Marbella y Granada.
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